Bakla fava, Akdeniz ve Orta Doğu mutfağına ait bir yemektir. Genellikle bakla, zeytinyağı, limon suyu ve baharatlar ile hazırlanır. Baklalar haşlanır ve ardından ezilerek püre haline getirilir. Zeytinyağı ve limon suyu eklenerek karıştırılır ve baharatlar ile tatlandırılır. Soğuk veya sıcak olarak servis edilebilir.
Bakla fava, protein ve lif açısından zengin bir yemektir. Aynı zamanda sağlıklı yağlar içeren zeytinyağı ile de besleyicidir. Lezzetli ve doyurucu bir sebze yemeği olan bakla fava, genellikle mezeler arasında veya ana yemek olarak tüketilmektedir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page